{"product_id":"shiitake-grow-kit","title":"Shiitake Fertigkulturblock - 2,3 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZüchten Sie einen der weltweit beliebtesten Speisepilze zuhause.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eShiitake-Pilze sind ein globales Grundnahrungsmittel, geschätzt für ihren reichhaltigen, herzhaften Geschmack, ihre feste Textur und ihre beeindruckenden gesundheitlichen Vorteile. Unser 2,3 kg Shiitake Fertigkulturblock macht es einfach, diesen ikonischen Pilz zuhause mit konstanten, lohnenden Ergebnissen zu züchten. Langsamer wachsend als Austernpilze, aber zutiefst befriedigend, liefern Shiitake-Pilze dichte, fleischige Hüte, die alles von Pfannengerichten bis zu Brühen aufwerten. Zu beobachten, wie sie langsam auftauchen und reifen, ist eine Erinnerung daran, dass einige der besten Belohnungen der Natur das Warten wert sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eProduktdetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2,3 kg vollständig besiedelter Block\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErwarteter Ertrag:\u003c\/strong\u003e ~340-450g pro Ernte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnzahl der Ernten:\u003c\/strong\u003e 2–3 Erntewellen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWachstumszeit:\u003c\/strong\u003e 10–21 Tage pro Erntewelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwierigkeitsgrad:\u003c\/strong\u003e Anfänger–Fortgeschrittene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeste Umgebung:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie mit Ihrem Lykyn Pilzzuchtset\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eWarum Wir Shiitake-Pilze Lieben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShiitake-Pilze gehören zu den am meisten konsumierten Pilzen der Welt – und das aus gutem Grund. Sie sind tief aromatisch, nährstoffreich und unglaublich vielseitig in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReichhaltiger Umami-Geschmack:\u003c\/strong\u003e Shiitakes sind bekannt für ihren kräftigen, herzhaften Geschmack, der Suppen, Pfannengerichten, Saucen und Brühen Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleischige, Befriedigende Textur:\u003c\/strong\u003e Dicke Hüte und festes Fleisch halten dem Kochen wunderbar stand und machen Shiitakes zu einer beliebten Fleischalternative.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffreich \u0026amp; Kalorienarm:\u003c\/strong\u003e Shiitakes sind kalorienarm und fettarm, während sie Ballaststoffe, Vitamine und essentielle Mineralien liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReich An Wichtigen Nährstoffen:\u003c\/strong\u003e Eine großartige Quelle für B-Vitamine, Kupfer, Selen, Zink und Kalium.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImmununterstützende Verbindungen:\u003c\/strong\u003e Shiitakes enthalten Beta-Glucane und Lentinan, Verbindungen, die für ihre Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems untersucht wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Klassiker Zum Züchten:\u003c\/strong\u003e Zu beobachten, wie sich Shiitake-Primordien langsam bilden und zu dichten, rissigen Hüten heranreifen, ist eine einzigartig lohnende Zuchterfahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSo Züchten Sie Ihre Shiitake-Pilze\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e Füllen Sie den Wassertank Ihres Luftbefeuchters mit destilliertem Wasser und platzieren Sie den Shiitake-Block in Ihrem \u003cstrong\u003eLykyn Pilzzuchtset.\u003c\/strong\u003e Lassen Sie Platz vor dem Block, damit Pilze frei wachsen können, und blockieren Sie nicht den Luftstrom des Luftbefeuchters.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSterilisieren:\u003c\/strong\u003e Sterilisieren Sie ein Rasiermesser oder Messer mit Flamme und lassen Sie es vollständig abkühlen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinschneiden:\u003c\/strong\u003e Schneiden Sie ein kleines \u003cstrong\u003e\"X\"\u003c\/strong\u003e in die Seite des Beutels, wo die Pilze fruchten sollen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuswählen:\u003c\/strong\u003e Setzen Sie die Kammer-Abdeckung wieder auf und wählen Sie \u003cstrong\u003e\"Shiitake\"\u003c\/strong\u003e in der \u003cstrong\u003eLykyn App.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntspannen:\u003c\/strong\u003e Shiitakes brauchen etwas länger als Austernpilze – Ihre Kammer hält ideale Bedingungen aufrecht, während Sie auf den Wachstumsbeginn warten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eWann Sind Sie Erntereif\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShiitake-Pilze sind erntereif, wenn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDie Hüte größtenteils geöffnet sind, aber die Ränder noch leicht nach unten gebogen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDie Oberfläche fest und trocken ist, oft mit leichten Rissen auf dem Hut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eErnten Sie, bevor sich die Hüte vollständig abflachen, für beste Textur und besten Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSo Ernten Sie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie ein sauberes Messer, um Pilze am Stielansatz abzuschneiden. Shiitakes sind fest angewachsen, daher hilft das Schneiden statt Drehen, den Block für zukünftige Erntewellen zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eSo Lagern Sie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrisch:\u003c\/strong\u003e Im Kühlschrank in einer Papiertüte aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e 7–10 Tage frisch, länger als die meisten Austernpilze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonservierung:\u003c\/strong\u003e Shiitakes trocknen außergewöhnlich gut und können getrocknet monatelang gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eKoch-Tipps\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShiitake-Pilze sind unglaublich vielseitig und entwickeln beim richtigen Kochen einen tiefen Geschmack:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEntfernen Sie bei Bedarf harte Stiele (bewahren Sie sie für Brühe auf).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBraten Sie die Hüte bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVerfeinern Sie mit Sojasauce, Knoblauch, Sesamöl oder Kräutern, um ihr natürliches Umami zu verstärken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eSie sind hervorragend in Pfannengerichten, Ramen, Risotto, Suppen, Saucen und pflanzlichen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eVorbereitung für eine Zweite oder Dritte Erntewelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte \u003cstrong\u003eentfernen Sie verbliebenes Pilzmaterial\u003c\/strong\u003e von der Blockoberfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTränken Sie den Block erneut\u003c\/strong\u003e in kaltem, sauberem Wasser für 12–24 Stunden, um ihn vollständig zu rehydrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGut abtropfen lassen und den Block zurück in Ihr \u003cstrong\u003eLykyn Pilzzuchtset\u003c\/strong\u003e legen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie \u003cstrong\u003e\"Shiitake\"\u003c\/strong\u003e erneut in der App und beginnen Sie den nächsten Wachstumszyklus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lykyn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42051526688823,"sku":"L-MFB-SH-5","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/2661\/2279\/files\/shiitake-mushroom-grow-kit.webp?v=1778498266","url":"https:\/\/lykyn.com\/de-de\/products\/shiitake-grow-kit","provider":"Lykyn","version":"1.0","type":"link"}