⏱ 8 min de lectura 🔬 Guía de setas

Sí, los bloques de fructificación North Spore funcionan en una caja de cultivo inteligente para setas Lykyn. Ambas empresas utilizan un sustrato estándar de madera dura en bolsas transpirables. Para cultivar un bloque North Spore en una cámara Lykyn: coloque el bloque en la cámara, corte la bolsa según la especie (por arriba para la melena de león, en X para las ostras), seleccione el ajuste preestablecido de la especie correspondiente en la aplicación Lykyn, llene el depósito de agua y déjelo trabajar. La primera cosecha se producirá en 10 a 14 días para la mayoría de las especies.

North Spore es la empresa de bloques para setas que vende directamente al consumidor más grande de EE. UU.: 28,7 % de cuota de mercado y más de 100.000 visitantes orgánicos mensuales (Semrush, VERIFICADO). Fabrican excelentes bloques de fructificación. No fabrican cámaras. Nosotros fabricamos una excelente cámara. No intentamos competir con su trabajo en el sustrato.

Lykyn es una pequeña empresa de California que diseña cajas de cultivo inteligentes para setas. La caja de cultivo inteligente para setas Lykyn está diseñada para aceptar cualquier bloque de fructificación comercial de hasta 6 lb. Incluidos North Spore, FreshCap, Mossy Creek, nuestros propios bloques Lykyn y cualquier otro con sustrato estándar de madera dura en una bolsa transpirable. Esta guía explica paso a paso cómo cultivar un bloque North Spore en su cámara Lykyn.

Por qué los bloques North Spore funcionan en una cámara Lykyn

Los bloques de fructificación para setas son en gran medida intercambiables entre productores de confianza. El sustrato es el mismo (pellets de madera dura suplementados, a veces con cáscaras de soja o mijo). La bolsa es la misma (polipropileno transpirable con un parche de filtro). El micelio hace lo mismo una vez que se proporcionan la humedad, el flujo de aire y la luz adecuados.

Lo que varía entre los productores es la frescura, la calidad del embalaje y la selección de especies. No la compatibilidad con la cámara. Un bloque North Spore, un bloque FreshCap y un bloque Lykyn fructifican de la misma manera bajo las mismas condiciones de la cámara.

Un bloque de fructificación de setas colonizado de 5 libras en un embalaje de plástico transpirable de la marca sobre un banco de trabajo de cocina
Un bloque de fructificación de una empresa de confianza. North Spore, FreshCap o Lykyn. Son en gran medida intercambiables en las cámaras inteligentes. Los estándares del sustrato y la bolsa son los mismos.

Qué comprar de North Spore

North Spore fabrica bloques con una variedad de especies muy similar a la nuestra. Las opciones más comunes:

  • Ostra Pearl (Pleurotus ostreatus) - su ostra más popular, bloques de 5 lb a unos 25-30 $
  • Ostra Blue (Pleurotus columbinus) - fotogénica, precio similar
  • Melena de león (Hericium erinaceus) - su melena de león es de excelente calidad, 5 lb a unos 30 $
  • Shiitake - sustrato más grueso, ciclo de 21 a 28 días, unos 30 $
  • Trumpet King (Pleurotus eryngii) - tallos carnosos, unos 35 $
  • Pioppino, castaño, maitake - opciones especiales de 30 a 50 $

Nuestra propia gama de bloques de fructificación Lykyn incluye las mismas especies a 30 $ cada uno. Enviamos desde California sin intermediarios. Elija la marca que mejor se adapte a sus hábitos. A la cámara no le importa qué logotipo aparece en la bolsa.

Paso a paso: cultivar un bloque North Spore en una cámara Lykyn

El mismo proceso que con un bloque Lykyn, con una nota sobre el tamaño del bloque.

Día 0: Preparación

  1. Inspeccione el bloque. Abra la caja de envío. El bloque debe estar completamente colonizado (blanco por completo), en una bolsa sellada, sin moho verde, sin manchas negras y sin olores desagradables. North Spore embala bien; si algo parece mal, tómelo una foto y envíeles un correo electrónico. Reemplazan los bloques en mal estado.
  2. Compruebe el tamaño. Los bloques estándar de North Spore son de 5 lb. La caja de cultivo inteligente para setas Lykyn acepta hasta 6 lb, por lo que un bloque de 5 lb cabe y sobra espacio. Si compró un «bloque boomer» de North Spore (más pesado y grande, de tamaño comercial), confirme que cabe antes de abrirlo.
  3. Coloque el bloque en la cámara. Con la bolsa puesta, sentado en posición vertical en el suelo de la cámara. La cámara Lykyn tiene una ligera rejilla perforada que permite drenar el escurrimiento de la condensación.
  4. Corte la bolsa según la especie.
    • Melena de león: Haga un corte en X de 2 pulgadas en la parte superior de la bolsa. La melena de león fructifica solo desde la superficie superior.
    • Ostra (de cualquier color): Haga un corte en X de 2 pulgadas en cada lado de la bolsa. Las ostras fructifican por los lados, no por arriba.
    • Shiitake: Retire la bolsa por completo. Los bloques de shiitake son más densos y fructifican por todas las superficies.
    • Trumpet King, castaño, pioppino: Corte en X por arriba, de 1 a 2 pulgadas.
  5. Seleccione el ajuste preestablecido de la especie correspondiente en la aplicación Lykyn o en los controles del dispositivo. Los ajustes preestablecidos de Lykyn incluyen todas las especies principales de North Spore. La cámara guarda el ajuste preestablecido en la memoria local y ejecuta el ciclo desde allí.
  6. Llene el depósito de agua. El tanque de 2,8 L dura de 4 a 5 días con los ajustes preestablecidos típicos de las especies. Llene con agua del grifo. El agua destilada o filtrada está bien, pero no es necesaria.
  7. Déjelo trabajar. Rellene el agua alrededor del día 4. De lo contrario, la cámara funciona de forma autónoma.

Días 1 a 14: El ciclo

Igual que con cualquier otro bloque. Los primordios aparecen en 3 a 14 días, según la especie. El racimo madura y se cosecha en 10 a 28 días. Consulte nuestra línea de tiempo por especie para conocer las expectativas exactas día a día.

Día de la cosecha

Gire el racimo para desprenderlo de la base. No lo corte con un cuchillo. Cocine en el plazo de una hora para obtener la textura óptima.

Un racimo de setas ostra blue completamente fructificado dentro de una caja de cultivo inteligente para setas Lykyn sobre un mostrador de cocina
Un bloque North Spore de setas ostra blue ejecutando su ciclo preestablecido en una cámara Lykyn. El mismo proceso que con un bloque Lykyn.

Diferencias reales entre marcas

Existen tres diferencias reales entre los bloques North Spore y los bloques Lykyn. No afectan a la compatibilidad con la cámara, pero sí al tiempo y a la comodidad.

  1. Origen del envío y frescura. Lykyn envía a la mayoría de las direcciones de EE. UU. desde California en 4 días. North Spore envía desde Maine. El envío de costa a costa en calor o frío puede estresar un bloque. Planifique en consecuencia si hace el pedido en verano o invierno.
  2. Antigüedad del bloque al entregarlo. Ambas marcas envían los bloques poco después de la colonización completa. El inventario de North Spore se renueva un poco más rápido debido al volumen. Los bloques Lykyn se fabrican bajo pedido en lotes más pequeños.
  3. Precio y coste de envío. North Spore cobra entre 20 y 35 $ por el bloque más el envío. Lykyn cobra 30 $ con envío gratuito en EE. UU. para pedidos superiores a 50 $, lo que normalmente significa envío gratuito si compra 2 bloques.

Para el cálculo de la cámara, consulte nuestro desglose de costes del kit de cultivo.

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Qué no hacer

Algunas advertencias sinceras:

  • No refrigere un bloque antes de que fructifique a menos que no pueda iniciar el ciclo en un plazo de 7 días. El almacenamiento en frío detiene el micelio y a veces puede activar la contaminación.
  • No cultive dos especies simultáneamente en una sola cámara. Los ajustes preestablecidos son específicos para cada especie por una razón. Cultive un bloque por ciclo.
  • No cultive un bloque que haya llegado verde o con mal olor. Verde = contaminación por trichoderma. Mal olor = proliferación bacteriana. Envíe un correo electrónico al proveedor (North Spore o Lykyn) y lo reemplazarán.
  • No haga cortes en una bolsa de melena de león. La melena de león fructifica desde la superficie superior. Los cortes laterales harán que la bolsa suelte humedad y estresen el bloque.

Preguntas frecuentes

¿Funcionan los bloques North Spore en una caja de cultivo Lykyn?
Sí. Los bloques de fructificación North Spore funcionan en una caja de cultivo inteligente para setas Lykyn. Ambas empresas utilizan un sustrato estándar de madera dura en bolsas transpirables. La cámara Lykyn acepta cualquier bloque comercial de hasta 6 lb. Los bloques estándar de North Spore son de 5 lb y caben con espacio de sobra.

¿Qué tamaño de bloque North Spore cabe en una cámara Lykyn?
Un bloque North Spore de 5 lb (su tamaño estándar) cabe en una caja de cultivo inteligente para setas Lykyn con aproximadamente una pulgada de espacio libre. La cámara acepta hasta 6 lb. Los tamaños más grandes «boomer block» de North Spore para cultivadores comerciales pueden no caber; compruebe las dimensiones antes de hacer el pedido.

¿Necesito un bloque de la marca Lykyn para usar una cámara Lykyn?
No. La caja de cultivo inteligente para setas Lykyn acepta bloques de fructificación de cualquier proveedor de confianza. North Spore, FreshCap, Mossy Creek, Mountain Mushroom Farm o su propio sustrato casero. Los ajustes preestablecidos de especies en la aplicación Lykyn coinciden con los nombres estándar de las especies, independientemente del proveedor.

¿Cómo selecciono el ajuste preestablecido adecuado para un bloque North Spore?
Combine el ajuste preestablecido con la especie impresa en la etiqueta de North Spore. La ostra Pearl se selecciona en el ajuste preestablecido de ostra Pearl. La melena de león en el ajuste preestablecido de melena de león. La lista de ajustes preestablecidos de la aplicación Lykyn incluye todas las especies principales de North Spore: ostra pearl, blue, pink, gold, melena de león, shiitake, trumpet king, pioppino, castaño y maitake.

¿Cuánto tarda un bloque North Spore en fructificar en una cámara inteligente?
Un bloque North Spore tarda de 10 a 14 días en fructificar para la mayoría de las especies en una cámara inteligente Lykyn. La ostra pink fructifica más rápido, en 8 a 12 días. La melena de león y la ostra Pearl tardan de 10 a 14 días. El shiitake tarda de 21 a 28 días. La cámara inteligente suele alcanzar el extremo inferior de estos rangos gracias a la precisión de la humedad.

¿Puedo cultivar un bloque North Spore y un bloque Lykyn en la misma cámara?
Puede cultivar un bloque a la vez, independientemente de la marca. Dos bloques de especies diferentes en la misma cámara no funcionarán de forma óptima porque los ajustes preestablecidos son diferentes. Si quiere cultivar dos especies una al lado de la otra, cultívellas en secuencia (un ciclo y luego el siguiente) o utilice dos cámaras.

¿Desde dónde envía North Spore?
North Spore envía desde Westbrook, Maine. Lykyn envía desde California. Ambas envían a todo EE. UU. El envío de costa a costa durante el calor del verano o el frío del invierno puede estresar los bloques. Si un bloque llega caliente o congelado, tómelo una foto y contacte con el proveedor para que lo reemplace.

En resumen

Una caja de cultivo inteligente para setas Lykyn combina perfectamente con los bloques de fructificación North Spore. Elija la marca que mejor se adapte a su ventana de envío, su preferencia de especie y sus hábitos. La cámara funciona de la misma manera independientemente de la marca. Le diremos cuándo North Spore es el bloque mejor (especies especiales, envío más rápido desde la costa este). Ellos no le dirán cuándo nuestra cámara es el mejor dispositivo.

Explore la colección de bloques de fructificación Lykyn para ver nuestra propia gama de bloques, o pida cualquier bloque North Spore para usarlo en su cámara Lykyn. Para una comparación más amplia de marcas de bloques de fructificación, consulte nuestra guía sobre los mejores bloques de fructificación para usar con Lykyn.

Respondemos a nuestros propios correos electrónicos. Si un bloque Lykyn no fructifica, lo reemplazamos. Si un bloque North Spore no fructifica, contacte con North Spore y ellos también lo reemplazarán. Ese es el trato.

¿Listo para cultivar?

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