Tout ce dont vous avez besoin pour cultiver des champignons gourmands à l’intérieur, dans une chambre silencieuse de 30 × 30 cm.
Un kit de culture de champignons Lykyn associe la Smart Mushroom Grow Box automatisée aux outils de travail stériles privilégiés par les cultivateurs exigeants. La chambre maintient une humidité de 90 % et renouvelle l’air selon un programme que vous définissez depuis votre téléphone. Associez-la à nos blocs de fructification de champignons pré-colonisés de 1,36 kg et la plupart des cultivateurs obtiennent leur première récolte en 5 à 14 jours, selon l’espèce. Pas de brumisation quotidienne, pas d’incertitude quant aux risques de contamination, pas d’installations artisanales malhabiles.
Choisissez une espèce dans l’application Lykyn, insérez votre bloc de fructification, et la chambre gère l’humidité, l’éclairage et les cycles de renouvellement de l’air. Le réservoir à ultrasons de 2,8 L dure de 7 à 14 jours entre chaque remplissage, selon l’espèce.
La plupart des blocs produisent deux récoltes. Après la deuxième, remplacez le bloc, nettoyez la chambre et commencez la culture de l’espèce suivante. Abonnez-vous aux blocs de fructification pour poursuivre le cycle avec une remise de 15 %.
Lykyn contrôle l’humidité, la lumière et le renouvellement de l’air, mais n’est pas un système de régulation thermique. Les chambres froides en dessous de 18 °C (65 °F) bénéficient d’un petit tapis chauffant pour semis placé sous la chambre. L’adaptateur secteur n’est pas inclus et le Wi-Fi fonctionne uniquement sur la bande 2,4 GHz.
Blanc pur ou noir obsidienne, façade en verre, panneaux latéraux en polycarbonate. Assez silencieux pour une étagère de chambre, assez élégant pour le plan de travail de la cuisine.
Kit de culture de champignons automatisé pour 28 espèces. Modèle simple ou double. Humidité, renouvellement de l’air et éclairage LED automatisés, à partir de 299 $.
Acheter la chambreKits de blocs de fructification de champignons pré-colonisés : pleurotes roses, crinière de lion, shiitake, pleurotes noirs et champignons à chapeau cannelle. Prêts à fructifier.
Choisir une espècePour les cultivateurs prêts à inoculer leurs propres sacs de grains ou à multiplier les cultures à domicile.
Acheter l’équipementLa chambre n’est qu’un élément de l’installation. L’autre consiste à choisir un bloc adapté à votre cuisine, à votre emploi du temps et à la première récolte que vous souhaitez obtenir sur votre plan de travail. Si vous débutez complètement, notre guide sur les kits pour chaque espèce de cette liste présente les 10 variétés les plus prisées des cultivateurs amateurs, avec le kit correspondant à côté de chacune. Pour une première culture du vendredi au lundi, découvrez tous les kits prêts pour le week-end. Les pleurotes roses, dorés et noirs fructifient tous avant votre retour du travail le lundi.
Les cultivateurs de pleurotes disposent du plus large choix. Notre page regroupant tous les kits de pleurotes présente chaque bloc de pleurotes que nous expédions, tandis que les guides par espèce vont plus loin. Pour la souche dorée couleur coucher de soleil, consultez notre article sur les kits de pleurotes en stock. Pour la souche blanche résistante au froid, découvrez les variétés de pleurotes que vous pouvez cultiver chez vous. Le reishi demande un cycle plus long, de 10 à 14 semaines pour un seul chapeau dense, alors commencez par consulter le guide du kit de culture de reishi Lykyn avant de charger la chambre.
Vous cuisinez d’abord ? Notre article sur les kits permettant de cultiver ces variétés gourmandes présente la crinière de lion, le pioppino, le champignon de chêne et le Black Pearl King, avec des conseils d’association et le bloc qui produit chacun d’eux. Pour un tour d’horizon plus large, notre présentation de tous les kits de la gamme Lykyn compare les cinq que nous expédions le plus, et la gamme complète des kits Lykyn constitue le catalogue exhaustif si vous souhaitez choisir selon le rendement, le goût et la difficulté. Pour des souches de spécialité plus discrètes, tous les kits Lykyn répertorie tout ce que nous cultivons, y compris le pioppino brun cannelle et les kits de spécialité associés que nous renouvelons selon les saisons.
Vous manquez de place ? Notre guide sur les kits de culture adaptés aux locataires présente une installation acceptable par les propriétaires, le contrôle des odeurs et l’emprise de 30 × 30 cm qui tient sur un plan de travail. Et si vous souhaitez d’abord choisir une approche, les méthodes basées sur les kits compare les trois options pour cultiver chez soi (sac dans un placard, chambre avec bloc, laboratoire complet), afin que vous choisissiez celle qui correspond à votre patience. Lorsque vous serez prêt à vous approvisionner, choisissez les kits de votre lot et nous vous accordons une remise sur le deuxième bloc.
Faites une incision dans un bloc de fructification pré-colonisé de 1,36 kg, glissez-le sur le plateau et choisissez l’espèce dans l’application Lykyn. Chaque kit de culture de champignons est expédié avec un bloc colonisé, un réservoir à mèche et une fiche d’installation. Aucune technique stérile n’est requise, ni préparation du substrat, ni incubateur séparé.
Un humidificateur à ultrasons maintient l’humidité relative entre 85 et 95 %, un ventilateur silencieux renouvelle l’air selon un programme adapté à l’espèce et des LED à spectre complet assurent le cycle lumineux de fructification pendant 12 heures par jour. Le kit de culture de champignons ne nécessite aucune attention quotidienne jusqu’à la récolte.
Détachez délicatement le bouquet à sa base, pesez la récolte et laissez le bloc produire une deuxième récolte dans 7 à 14 jours. Une fois que le bloc a produit sa dernière récolte, nettoyez l’intérieur avec un chiffon imbibé d’alcool isopropylique à 70 % et installez le bloc du kit de culture de champignons suivant. La chambre peut être utilisée pendant des années avec des dizaines de blocs.
Oui, lorsqu’un kit associe un environnement propre et humide à un bloc correctement colonisé. La plupart des cultures artisanales échouent en raison de l’air sec et de la contamination. La chambre Lykyn maintient automatiquement une humidité de 85 à 95 % et renouvelle l’air toutes les 4 heures, c’est pourquoi nos blocs pré-colonisés fructifient de manière fiable pour les cultivateurs débutants.
Un kit de culture vous fournit un substrat déjà colonisé par le mycélium des champignons. Vous le placez dans un environnement propice à la fructification (forte humidité, air frais, lumière douce), et les champignons forment des primordiums en 3 à 7 jours, puis doublent de taille toutes les 24 heures jusqu’à la récolte. Notre chambre automatise l’environnement afin que vous n’ayez pas à brumiser manuellement.
Chaque bloc de fructification Lykyn produit généralement 2 récoltes, parfois 3. Lorsque la production ralentit, le bloc est épuisé. Remplacez-le par un nouveau bloc, nettoyez l’intérieur de la chambre avec une lingette imbibée d’alcool isopropylique à 70 % et commencez la culture de l’espèce suivante. La chambre elle-même peut être utilisée pendant des années.
Les blocs de fructification scellés se conservent environ 90 jours dans un endroit frais et sombre avant de commencer à fructifier d’eux-mêmes. Une fois que vous ouvrez un bloc et le placez dans la chambre, vous devriez obtenir les premiers primordiums en 5 à 14 jours, selon l’espèce.
Si vous avez déjà essayé de cultiver des champignons à partir d’un sac dans un placard et que votre culture a échoué en raison de l’air sec ou de la contamination, oui. La chambre Lykyn fait toute la différence entre un essai isolé sans succès et une activité régulière. La plupart des cultivateurs amortissent le prix de la chambre après 4 à 6 récoltes de champignons culinaires, comparées aux prix pratiqués dans les supermarchés.
Récoltez juste avant que les chapeaux ne s’aplatissent complètement et que les bords ne commencent à s’enrouler. Pour les pleurotes et la crinière de lion, cela se produit généralement entre le 5e et le 7e jour après l’apparition des primordiums. Tournez délicatement le bouquet à sa base, ne le coupez jamais, afin que le bloc reste propre pour la récolte suivante.
Vous débutez ? Commencez par un bloc de pleurotes roses pour obtenir votre première récolte le plus rapidement possible. Vous êtes déjà à l’aise ? Ajoutez une boîte à air immobile et passez aux cultures liquides pour multiplier vos propres souches.
