Ab dem Moment, in dem Sie einen Lykyn-Block einschneiden, erfolgt die erste Ernte je nach Art in 5 bis 21 Tagen. Rosa Austernpilze sind mit 5 bis 7 Tagen am schnellsten, Löwenmähne und Blaue Austernpilze benötigen 7 bis 14 Tage, und Shiitake dauert 14 bis 21 Tage, da er einen Kälteschockzyklus benötigt. Die Sporenbildung beginnt in der Regel über alle Arten hinweg am 2. bis 4. Tag. Ein zweiter Spülvorgang folgt 7 bis 14 Tage nach der ersten Ernte. Der vollständige Zyklus vom Öffnen der Box bis zur zweiten Ernte dauert 3 bis 5 Wochen oder bei Outdoor-Stämmen 9 bis 18 Monate.

Rosa Austernpilze, mit weitem Abstand. Sie bilden innerhalb von 48 Stunden Sporen, sind in weniger als einer Woche fertig, vertragen den größten Feuchtigkeitsbereich aller von uns versendeten Stämme und erholen sich besser von verpassten Besprühungen als tropische oder kälteliebende Arten. Anfänger, die einen Rosa Austernpilz-Block in der Smart Chamber verwenden, berichten in unseren Kundenumfragen von Erfolgsraten bei der ersten Ernte von über 95 %. Nach Ihrer ersten erfolgreichen Rosa Austernpilz-Ernte sind Blaue Austernpilze und Löwenmähne der natürliche zweite Schritt, wobei Shiitake für Züchter reserviert ist, die den Kälteschockzyklus gut bewältigen können.

Ja, und die meisten Besitzer tun das. Die Lykyn Smart Chamber ist so konstruiert, dass sie zwischen den Blöcken zurückgesetzt werden kann: Wischen Sie das Innere aus, leeren und füllen Sie den Wasserbehälter nach und wählen Sie eine neue Artenvoreinstellung in der App. Die Kammer kalibriert Feuchtigkeit, Temperatur und FAE-Zeitplan für die neue Sorte in weniger als 30 Minuten neu. Die einzige Einschränkung ist, dass Sie nicht zwei Arten gleichzeitig in derselben Kammer betreiben sollten, da ihre Feuchtigkeits- und Temperaturbereiche so unterschiedlich sind, dass beide beeinträchtigt würden. Die meisten Züchter betreiben einen Block nach dem anderen und wechseln die Arten im Laufe des Jahres.

Ja. Jeder Block, den wir versenden, ist mit einer getesteten, benannten Gourmet-Sorte (Hericium erinaceus, Pleurotus djamor, Lentinula edodes oder Pleurotus columbinus) auf pasteurisiertem Hartholzsägemehl und Sojahülsen beimpft. Es besteht kein Risiko einer Fehlidentifikation, da die Genetik vor der Fruchtbildung im Beutel versiegelt ist. Wie bei jedem frischen Pilz vor dem Verzehr vollständig garen, insbesondere Löwenmähne und Shiitake, die Verbindungen enthalten, die nach kurzem Anbraten oder Braten besser verdaulich sind.

Zwei Spülungen sind Standard, drei sind normal, und eine vierte ist ein Bonus. Austernpilze sind am großzügigsten bei wiederholten Spülungen, da sie das Substrat am schnellsten umwandeln. Löwenmähne liefert typischerweise zwei starke Spülungen. Shiitake liefert zwei mit einer längeren Ruhephase dazwischen. Die erste Spülung liefert 50 bis 60 % des Gesamtertrags, die zweite Spülung fügt nach einer 7- bis 14-tägigen Ruhepause weitere 25 bis 30 % hinzu. Der gesamte Lebensertrag eines gut gefruchteten Blocks beträgt je nach Art 1,0 bis 2,4 Pfund. Nach der letzten Spülung ist der Block verbraucht und kann kompostiert oder als Gartenmulch verwendet werden.

Direkt von Lykyn. Der 5 Pfund schwere, vollständig kolonisierte Pink Oyster Block kostet 29,95 $, und der gleiche Preis gilt für Löwenmähne-, Shiitake- und Blaue Austernpilz-Blöcke. Das Block + Smart Chamber Bundle kostet 329 $. Beide sind anfängerfreundlich und werden durch unsere Zuchtgarantie abgesichert: Wenn Ihr erster Block keine Pins bildet, ersetzen wir ihn. Für eine detailliertere Erklärung des Anbauzyklus und wie Sie Ihre erste Art auswählen können, behandelt unser Anfängerleitfaden für Pilzzucht-Kits Fehlerbehebung, die Erholung nach der zweiten Spülung und artenspezifische Tipps.

Ja. Die Lykyn Smart Chamber wird mit über 28 Arten-Voreinstellungen geliefert, die Löwenmähne, Rosa Austernpilz, Shiitake, Blauer Austernpilz sowie 24 weitere Gourmet- und funktionelle Stämme abdecken. Jede Voreinstellung ist auf das spezifische Feuchtigkeits-, Temperatur- und Frischluft-Austauschprofil des Stammes zugeschnitten, sodass Sie den Stammnamen in der App antippen und die Kammer den Rest erledigt. Der Wechsel der Arten zwischen den Spülungen ist ein 30-minütiger Reset und ein einziger Fingertipp. Dieselbe Hardware, die Ihren ersten Rosa Austernpilz-Cluster gezüchtet hat, wird im Winter Shiitake und im Frühling Löwenmähne züchten, ohne zusätzliche Ausrüstung.