⏱ 5 min de lecture 🔬 Guide des champignons

Les champignons dans le jardin peuvent sembler alarmants, mais la plupart du temps, ils sont le signe d'un sol sain plutôt qu'un problème à résoudre. Ils apparaissent lorsque la matière organique enfouie (vieilles racines d'arbres, paillis en décomposition, litière de feuilles) est décomposée par des champignons souterrains, et les champignons visibles ne sont que les corps fructifères. Si vous voulez les éliminer pour des raisons esthétiques ou de sécurité pour les animaux de compagnie, voici comment vous débarrasser des champignons dans les zones de votre jardin sans détruire votre gazon ni gaspiller d'argent sur des produits inefficaces.

Version courte : ramassez-les, réduisez l'humidité et les débris organiques, acceptez qu'ils reviendront probablement après la prochaine période humide. Version longue ci-dessous, avec la science de ce qui fonctionne réellement et ce qui est purement marketing.

Pourquoi les champignons apparaissent-ils en premier lieu ?

Les champignons de pelouse sont des champignons saprophytes. Ils se nourrissent de matière végétale morte dans le sol, en particulier de racines d'arbres en décomposition provenant de vieilles souches, de débris de construction enfouis, de paillis non traités, d'accumulation de chaume ou de déjections animales. Le mycélium (le corps souterrain du champignon) peut vivre dans votre sol pendant des années sans produire de champignons visibles. Lorsque la température, l'humidité et la nourriture s'alignent, il fructifie.

Les déclencheurs les plus courants dans les jardins résidentiels :

  • Fortes pluies suivies d'un temps chaud et humide
  • Arrosage excessif, surtout dans les zones ombragées
  • Souches d'arbres ou racines enfouies dans les constructions plus récentes
  • Couche épaisse de chaume (le tapis brun entre l'herbe verte et le sol)
  • Sol compacté avec un mauvais drainage

Le champignon lui-même n'endommage pas votre pelouse. Dans la plupart des cas, il améliore le sol en recyclant les nutriments. Les champignons sont temporaires, disparaissant généralement d'eux-mêmes en une ou deux semaines à mesure que les conditions changent.

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Étape 1 : Enlever ce qui est là maintenant

Ramassez ou ratissez les champignons visibles dès que vous les apercevez. Les retirer avant qu'ils ne libèrent leurs spores réduit le risque que de nouveaux champignons apparaissent à proximité, et élimine le risque pour les animaux de compagnie et les jeunes enfants. Portez des gants, mettez-les dans un sac scellé et jetez-les à la poubelle, pas au compost.

N'essayez pas de les identifier sur place. Certains champignons de jardin sont inoffensifs, d'autres sont légèrement toxiques, et quelques espèces sont réellement dangereuses si elles sont consommées. Traitez chaque champignon de jardin comme potentiellement toxique jusqu'à preuve du contraire, surtout autour des chiens qui explorent avec leur gueule.

Étape 2 : Traiter la couche d'humidité

Les champignons prospèrent dans les environnements humides. Si votre pelouse en produit constamment, le sol retient probablement trop d'eau. Quelques changements simples résolvent généralement le problème :

  • Arrosez profondément mais moins fréquemment. La plupart des pelouses ont besoin d'environ 2,5 cm d'eau par semaine, délivrée en un ou deux arrosages, et non pas par un arrosage léger quotidien.
  • Arrosez le matin, jamais la nuit. L'arrosage du soir maintient l'herbe et le sol humides pendant les heures fraîches de la nuit, ce qui est précisément le moment où les champignons préfèrent se propager.
  • Améliorez le drainage dans les zones basses. Ajoutez une fine couche de terre amendée de compost pour combler les dépressions où se forment des flaques.
  • Élaguez les branches basses des arbres pour laisser plus de soleil et d'air atteindre la surface de la pelouse.

La réduction de l'humidité de surface est la solution à long terme la plus efficace. La plupart des propriétaires confrontés à des problèmes persistants de champignons arrosent tout simplement trop souvent.

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Étape 3 : Supprimer la source de nourriture

Si les champignons continuent d'apparaître au même endroit année après année, il y a généralement une source de carbone organique enfouie qui nourrit les champignons. Les coupables courants incluent :

  • Vieilles souches d'arbres : même si la souche a été broyée, le système racinaire continue de pourrir sous terre pendant 5 à 10 ans. Les champignons poussant en cercle ou en arc indiquent souvent une racine enfouie.
  • Débris de construction : dans les nouveaux lotissements, les entrepreneurs enterrent parfois du bois de rebut, des cloisons sèches et des déchets d'arbres. L'excavation et l'élimination des débris résolvent le problème de manière permanente.
  • Paillis non vieilli : le paillis frais de bois dur peut introduire des champignons lignivores. Utilisez du paillis composté ou vieilli et ne l'entassez pas contre les troncs d'arbres.
  • Déjections animales : les excréments de chien laissés sur la pelouse fournissent des nutriments riches en azote à plusieurs champignons. Ramassez-les quotidiennement.

Si vous pouvez identifier et supprimer la source, les champignons ne réapparaîtront plus. Si la source est trop profonde ou trop difficile à déterrer, vous devrez gérer la fructification pendant des années. Ce n'est pas un échec ; c'est ainsi que fonctionne l'écosystème souterrain.

Étape 4 : Déchaumer et aérer

Le chaume est la couche d'herbe morte et de racines qui s'accumule entre la croissance verte et le sol. Une petite quantité (moins de 1,25 cm) est utile. Plus que cela retient l'humidité à la surface du sol, bloque l'échange d'air et crée des conditions idéales pour les champignons.

Si votre couche de chaume dépasse 1,25 cm, déchaumez avec une tondeuse verticale ou un râteau à chaume au début de l'automne. Ensuite, aérez le sol pour désintégrer le sol compacté et améliorer le drainage. Cette combinaison assèche la zone de surface et perturbe le mycélium fongique dans les quelques premiers centimètres du sol.

Étape 5 : Qu'en est-il des fongicides ?

Les fongicides pour pelouse commercialisés pour le contrôle des champignons ne fonctionnent pas vraiment comme la plupart des gens s'y attendent. Ils ciblent les champignons phytopathogènes comme la tache brune et la tache de dollar, et non les saprophytes profondément enracinés qui produisent les champignons de jardin. Le mycélium se nourrissant d'une souche enfouie est hors de portée de tout produit pulvérisé.

Le vinaigre, le liquide vaisselle, le bicarbonate de soude, l'eau de Javel et d'autres remèdes maison sont encore moins efficaces. Ils peuvent tuer le champignon visible, mais le champignon souterrain n'est pas affecté, et les mêmes produits chimiques peuvent endommager votre herbe.

Économisez votre argent. L'élimination mécanique et la gestion de l'humidité vous donnent 90 % du résultat, sans risque pour les animaux de compagnie, les enfants ou les pollinisateurs.

Ronds de sorcières : Un cas particulier

Si vos champignons forment un cercle ou un arc, il s'agit d'un rond de sorcières. Les ronds de sorcières sont causés par un groupe spécifique de champignons du sol qui se propagent à partir d'un point central, et l'anneau s'agrandit de quelques centimètres à un pied par an. Certains ronds de sorcières provoquent une stimulation verte de l'herbe ; d'autres créent des zones mortes à l'intérieur de l'anneau.

Les ronds de sorcières sont notoirement difficiles à éliminer. L'aération en profondeur le long de l'anneau, l'arrosage avec un agent mouillant pour briser la couche hydrofuge créée par les champignons, et l'apport de compost peuvent les supprimer avec le temps. L'éradication complète nécessite généralement d'excaver le sol le long de l'anneau jusqu'à une profondeur de 30 cm, ce qui est plus de travail que la plupart des propriétaires ne veulent faire.

Si vous ne pouvez pas les vaincre, mangez-les (non, pas ceux du jardin)

La biologie fongique qui fascine les gens à propos des champignons de jardin est la même biologie qui rend la culture de champignons à domicile satisfaisante. Les champignons cultivés comme les pleurotes, la crinière de lion et le shiitake sont prévisibles, sûrs et savoureux. Un kit de comptoir des kits de culture de champignons Lykyn produit des champignons comestibles en 5 à 7 jours, sur un substrat contrôlé, sans risque d'identification.

Les champignons de jardin vont et viennent avec la météo. Ramassez-les, corrigez l'humidité et supprimez la source de nourriture lorsque vous le pouvez. S'ils reviennent toujours au même endroit, c'est que le sol vous dit que quelque chose se décompose en dessous. C'est le travail du sol, et les champignons n'en sont que la preuve visible.

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