Si vous avez déjà surpris votre chat en train de renifler le risotto aux champignons dans votre assiette, vous vous êtes probablement demandé : les chats peuvent-ils manger des champignons en toute sécurité ? La réponse courte est oui, les chats peuvent manger des champignons culinaires simples, cuits et achetés en magasin en très petites quantités, mais ils ne devraient jamais manger de champignons sauvages du jardin, et la plupart des plats de champignons faits maison contiennent des ingrédients bien plus dangereux pour les chats que les champignons eux-mêmes.
Les chats sont des carnivores obligatoires, ce qui signifie que leur corps est construit pour digérer la viande en premier et tout le reste en second. Ils n'ont pas besoin de champignons sur le plan nutritionnel, mais les champignons de Paris, les cremini ou les portobello simples ne sont pas toxiques pour eux. Les champignons sauvages sont une tout autre histoire, tout comme tout ce qui est cuisiné avec de l'ail, de l'oignon, du beurre ou du sel.
La Réponse Courte : Les Champignons du Commerce Sont Généralement Sûrs en Petites Quantités
Les champignons culinaires courants vendus en épicerie, y compris les champignons de Paris, les cremini, les baby bella, les portobello, les shiitake et les pleurotes, ne sont pas toxiques pour les chats lorsqu'ils sont servis nature. Un petit morceau, de la taille d'un pois, donné comme gâterie occasionnelle, est peu susceptible de causer des problèmes chez un chat adulte en bonne santé.
Cela dit, « non toxique » n'est pas la même chose que « bon pour votre chat ». Les chats manquent d'enzymes digestives pour décomposer efficacement la matière végétale, et les champignons sont principalement constitués d'eau et de fibres. Même les champignons sûrs peuvent provoquer des troubles gastriques, des vomissements ou des selles molles si votre chat en mange plus qu'une toute petite quantité.
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Les Champignons Sauvages Sont Une Véritable Urgence
C'est la partie que vous devez prendre au sérieux. Si votre chat mange un champignon sauvage de la pelouse, d'un parc ou d'un pot de plante d'intérieur, traitez-le comme un empoisonnement potentiel jusqu'à preuve du contraire. Plusieurs espèces de champignons sauvages contiennent des toxines qui provoquent une insuffisance hépatique, des lésions rénales ou des symptômes neurologiques en quelques heures. Les plus mortels, y compris l'Amanite phalloïde (calice de la mort) et la Galerina marginata, peuvent être mortels même à petites doses.
Le problème avec les champignons sauvages est l'identification. De nombreuses espèces toxiques ressemblent presque parfaitement à des espèces comestibles, et même des cueilleurs expérimentés se trompent. Si votre chat mange quelque chose que vous n'avez pas acheté en magasin, appelez immédiatement votre vétérinaire ou un centre antipoison animal. Aux États-Unis, l'ASPCA Animal Poison Control Center (888-426-4435) et Pet Poison Helpline (855-764-7661) sont tous deux disponibles 24 heures sur 24.
Si possible, photographiez le champignon ou conservez un échantillon dans un sac en papier avant de vous rendre chez le vétérinaire. L'identification est primordiale pour le traitement.
Signes d'empoisonnement aux champignons sauvages chez les chats
- Vomissements et diarrhée, souvent dans les 30 minutes à 6 heures
- Bave, léthargie ou faiblesse
- Tremblements, convulsions ou perte de coordination
- Jaunissement des gencives ou du blanc des yeux (signe de lésions hépatiques)
- Diminution de la miction ou soif inhabituelle
Certaines toxines ont un temps de latence trompeur. Votre chat pourrait sembler bien pendant 12 à 24 heures, puis s'effondrer. N'attendez pas les symptômes si vous avez vu votre chat manger quelque chose. Allez chez le vétérinaire.
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Ajouter au panier 299 $Le Plus Grand Problème : Ce qui est Cuit avec les Champignons
La plupart des plats de champignons que les humains mangent contiennent des ingrédients activement toxiques pour les chats. L'ail et les oignons, même en petites quantités, endommagent les globules rouges félins et peuvent provoquer une anémie. Le beurre et la crème épaisse peuvent déclencher des diarrhées ou une pancréatite chez les chats sensibles. Le sel, la sauce soja et de nombreux assaisonnements dépassent les niveaux de sodium sans danger pour un petit animal.
Si vous voulez donner à votre chat un tout petit goût de champignon culinaire, faites-le cuire nature dans de l'eau ou un bouillon sans danger pour les animaux, laissez-le refroidir et offrez un morceau de la taille d'un petit pois. Oubliez le plat qui est réellement dans votre assiette.
Qu'en est-il des champignons fonctionnels comme le Reishi, la Crinière de lion ou le Queue de dinde ?
Les champignons fonctionnels sont devenus populaires dans les suppléments pour humains, et certaines entreprises pour animaux de compagnie les commercialisent maintenant aussi pour les chats. La science en est encore à ses débuts. L'extrait de queue de dinde a été étudié chez les chiens atteints de certains cancers, mais la recherche spécifique aux chats est mince. La crinière de lion et le reishi sont parfois utilisés dans les suppléments félins visant le soutien cognitif ou la fonction immunitaire.
Si vous envisagez un supplément de champignons fonctionnels pour un chat ayant un problème de santé spécifique, parlez-en d'abord à votre vétérinaire. Le dosage, la qualité de l'extraction et la sensibilité individuelle sont tous importants, et un supplément sans danger pour un chien de 70 livres n'est pas automatiquement sans danger pour un chat de 8 livres. Les produits de champignons fonctionnels conçus pour les humains ne devraient jamais être donnés à un chat sans l'avis d'un vétérinaire.
Comment Protéger Votre Chat de Vos Habitudes en Matière de Champignons
Si vous cultivez des champignons à la maison ou en avez en stock dans la cuisine, quelques habitudes permettent de protéger votre chat :
- Conservez les champignons frais au réfrigérateur, pas sur le comptoir, où un chat curieux pourrait les attraper.
- Gardez les kits de culture dans une pièce fermée ou sur une étagère haute. Les chats sont des grimpeurs, donc la hauteur seule ne suffit pas.
- Ne compostez pas les champignons dans un bac ouvert que votre chat pourrait atteindre. Les champignons en décomposition peuvent développer des moisissures secondaires également toxiques.
- Parcourez votre jardin avant de laisser votre chat sortir. Les champignons sauvages poussent rapidement après la pluie, surtout dans les zones ombragées sous les arbres.
- Si vous cultivez des champignons culinaires à la maison, gardez la chambre hors de portée des félins et surveillez les récoltes. Un kit de culture domestique Lykyn est scellé dans un dôme en verre, ce qui aide, mais un chat déterminé investiguera toujours une récolte fraîche laissée sur le comptoir.
Si votre chat a déjà mangé un champignon : Que faire
Pour un champignon connu acheté en magasin, nature et en petite quantité : surveillez votre chat pendant 24 heures. Un léger dérangement gastrique est le pire auquel vous devriez vous attendre. Offrez de l'eau, évitez les aliments riches et appelez votre vétérinaire si vous constatez des vomissements, de la diarrhée ou un comportement inhabituel.
Pour un champignon sauvage inconnu : appelez immédiatement le vétérinaire ou la ligne antipoison, même si votre chat semble aller bien. Apportez un échantillon ou une photo. N'essayez pas de faire vomir votre chat à la maison à moins qu'un professionnel ne vous guide, car certaines toxines font plus de dégâts en remontant qu'en descendant.
En résumé
Les chats n'ont pas besoin de champignons dans leur alimentation, et il n'est pas recommandé de leur en donner régulièrement. Cependant, un petit goût d'un champignon culinaire simple, cuit et acheté en magasin est peu susceptible de nuire à un chat en bonne santé. Les champignons sauvages, en revanche, représentent un risque grave qui justifie une visite chez le vétérinaire le jour même. Et les assaisonnements, huiles et aromates avec lesquels vous cuisinez les champignons pour vous-même sont généralement plus dangereux pour votre chat que le champignon lui-même.
En cas de doute, gardez les champignons (et votre dîner) dans votre propre assiette, et réservez les friandises à base de viande pour votre chat. C'est pour cela que leur corps est fait.
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